Antipasto della casa 9,00 €
Porcini fritti solo in stagione 11,00 €
Degustazione di formaggi sardi 9,00 €
La lasagna 13,00 €
TORTELLONI TAGLIATELLE BALANZONI Burro e Salvia Ragù 11,00 €
Con porcini o con crema di parmiggiano e tartufo 15,00 €
Tortellini in brodo di Cappone 15,00 €
GRAMIGNA al torchio con la SALSICCIA 9,00 €
Gnocchi al ragù o alla SALSICCIA 11,00 €
La tagliatella della Casa Caprino e nocciole 12,00 €
La tagliatella Rossa dello chef 15,00 €
Crescentine con farina macinata a pietra e integrale dei nostri agricoltori con Salumi formaggio sott’olio marmellata nutella 15,00 €
COTOLETTA 13,00 €
COTOLETTA alla petroniana 17,00 €
FILETTO DI MAIALE ai funghi porcini 16,00 €
TAGLIATA di manzo ai funghi porcini 21,00 €
TAGLIATA “SLARDELLALATA” e tartufo 24,00 €
FILETTO DI MANZO ALLA GIULIO CESARE 24,00 €
Il contorno di stagione 5,00 €
Le patate fritte 5,00 €
Dolci fatti da noi 6,00 €